昨日、12回目となる蕎麦打ち教室が終了いたしました!
ご参加いただいた皆様、有難うございました。

今回は、中学生の参加者もいて、真面目に取り組む姿はとっても輝いてました!
それに比べ、しっかりしてない自分を大いに反省した一日でもありました💦

今回、試食会でいただいたお蕎麦は
岩手産のお蕎麦とさくら蕎麦でした!
綺麗な薄ピンクで、ほのかな香りと、程よい塩加減が味わえる上品な一品でした。

次回は
新そばの季節
11月26日(土)に決定しました!
詳細できましたら、またこちらでお知らせいたします。
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